Riba je izuzetno bitna namirnica. Sadrži proteine, nezasićene masne kiseline, jod i mnoge druge sastojke koji su korisni u ishrani. Ali možemo konstatovati da se kod nas riba jako malo jede. Riba bi trebalo da bude na jelovniku 2 puta nedeljno. Kod nas većina ljudi jede ribu kada je post, neki praznik ili kada se nadju u ribljem restoranu. Sve skupa to je nekoliko puta godišnje, što je jako malo. Kod drugih naroda riba je mnogo više zastupljena u ishrani.  To nam govori da smo generalno zapostavili ovako važnu namirnicu http://recepti.altervista.org/koliko-cesto-jedete-ribu/
 


Comments




Leave a Reply